第(2/3)页 熏腊肉倒不急,还需要腌几天,才会拿出来熏制。 趁着这个时间,朱家的男人上山砍了不少松树枝,还挖了一些老树根子。 一担一担地往家里挑,都堆在了后院新修的柴房里——一个搭起来的,专门用来放柴火的棚子。 女人们则洗好了猪下水,把猪肠子挑出来,拌好猪肉,灌起了香肠。 因为今年多养了一头猪,叶瑜然又没打算卖出去,可劲了让家里的儿媳妇折腾。 从零食开始,什么瓜子、糕点、干货、炒货、油炸零食,能准备成什么样子就准备成什么样子。 水果是早些秋天,叶瑜然让他们采了山上的野果子,晒干的干果,或者腌制的罐头。 虽然跟现代没法比,但在这个时代,这些已经是好东西了。 茶叶更不用说,从薄荷茶到各种花茶、柚子皮、柑子皮,只要是日常生活里能够做茶的东西,叶瑜然一样没放过。 弄那么多,自然不只是为了自个家里吃,还得准备年后拜年使用。 哪家带了些别人家没有的东西,那就是“脸面”。 有人偶尔串门,看到朱家人无意中露出来的零嘴,羡慕极了:“朱大娘,还是你们家会收拾,瞧瞧这些,好多我都没见过。” 叶瑜然看了一眼那裹着面粉炸的瓜仁,抓了一把塞到她手里,笑道:“这值当什么?也就自家做的,你先尝尝,要真喜欢,到时候让我家老四家的给你匀出来一点。多的没办法,半斤肯定没问题。” “哎哟,朱大娘,你可真的是太好了!以前人家老说你凶,不好接触,我现在才知道,有的话不能光听人家讲,得自己接受,要不然就错过了。”那人喜得跟什么似的,塞了一粒进嘴里。 甜甜的、咸咸的,味道奇怪了点,但嚼起来还挺好吃的。 过年嘛,这东西不在于多好吃,就在于“新奇”,平时吃不到。 她哪里会错过这样的好机会,二话不说,跟叶瑜然开了口。 这下好了,只要有一个人开了口,后面就断绝不少了。 知道朱家人新奇玩意儿的人,忍不住纷纷上门“讨要”。 当然了,来的时候肯定不会空手来,人家这东西也不是天上落下来的,该给的钱还是得给,不过品种不同,给的钱不太一样罢了。 李氏多会做人啊,每次都笑眯眯的:“哎呀,大娘,这家里才有点好东西,就被你给看上了?不行啊,我们就做着自己吃的,不能卖。” “我娘说的?这……” “那我给你匀半斤吧,只能半斤,不能再多了,再多我们家自己就不够送了。” 第(2/3)页